Innehållsförteckning:

Hur äter man helstekt flundra?
Hur äter man helstekt flundra?

Video: Hur äter man helstekt flundra?

Video: Hur äter man helstekt flundra?
Video: Как проверить симистор (лампочкой) - YouTube 2024, Mars
Anonim

VIDEO

Helt enkelt så, hur äter man hel flundra?

Använd en fiskskiva för att plåta flundra och en sked att ringla över lite av matlagningsjuicerna. Platta klyftpotatisen och krydda dem med salt och maltvinäger. Till äta a flundra serveras på detta sätt, börja med att försiktigt skala bort det mörka skalet. Använd din gaffel för att skjuta bort köttet på vardera sidan av ryggraden.

Därefter är frågan, är flundra bottenmatare? A bottenmatare är ett vattenlevande djur som livnär sig på eller nära botten av en vattenkropp. Exempel på botten ätande fiskarter är plattfisk (hälleflundra, flundra , rödspätta, tunga), ål, torsk, kolja, bas, havabborre, karp, braxen (snapper) och vissa arter av havskatt och haj.

Med tanke på detta, hur lagar och äter du en hel fisk?

Ät en hel fisk

  1. Efter tillagning, överför fisken till en tallrik.
  2. Använd en vass kniv eller fiskkniv och skär mellan huvudet och kroppen tills kniven nuddar ryggraden.
  3. Sätt in kniven i bakänden och skär från ryggraden till håligheten.
  4. Sätt in en spatel under fiskköttet, ovanpå ryggraden och lyft.
  5. Lyft svans; ta bort ryggraden.

Äter du skinnet på flundra?

Plattfiskar är bottenlevande med breda, platta kroppar. De simmar på sidorna och har båda ögonen på ena sidan av huvudet. Flundrorna säljs som en hel fisk eller tunna filéer och vanligtvis flådda, även om hud är ätbar. Hela flundra är gott sauterad, ångad eller rostad.

Rekommenderad: